Delivery: 224-9999

Asado Braseado en Vino Tinto

S/. 31.00
Plato criollo de origen, acompañado de espárragos a la parrilla y un puré de pallares cocinados con ajos, cebollas, ají amarillo y terminado con queso parmesano. El corte usado proviene del pecho de la res; el cual es marinado de un día a otro es aromatizado, vino tinto y luego cocinado con verduras hasta que esté completamente suave. Los líquidos en los que se cocinan son reducidos para producir una salsa que lo acompañe.

* Foto Referencial

Preparación

Retirar salsa de la bandeja.

Instrucciones para horno

En un horno precalentado a 195 ºC. Calentar asado y puré de pallares de 4-6 min, revolver pallares. Faltando 1 minuto, verter salsa sobre la carne y disfrutar

Instrucciones para microondas

Calentar asado y puré de 2-4 min. Calentar salsa de 30-45 seg. Verter salsa sobre la carne y disfrutar.

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